DEGUSTAČNÍ MENU
- Degustace 5 vzorků vín
- Pečivo k neutralizaci, voda
- Doba trvání cca 30 - 45 min
- Cena za osobu 70 Kč za osobu
- Každý další vzorek + 10 Kč na osobu
POSEZENÍ VE SKLEPĚ – MENU S JÍDLEM
„Posezení ve sklepě jako gurmánský zážitek“
Pro výrobu jídel používáme jen nejkvalitnější a tudíž i dražší vybrané suroviny. Jídla je vždy dostatek a každý i největší jedlík se může dostatečně najíst. Stěžejní je pro nás kvalita vín a podávaných jídel.
1. Základní menu - studená mísa
Degustace 6 vzorků vín. Pečivo k vínu.
Studené mísy s pečivem – několik druhů kvalitních sýrů, špek, uzené, kvalitní salámy apod.
Na stůl – oříšky, brambůrky, tyčinky apod. Ovoce.
Káva (presso, capuccino), čaj. Voda s citrónem ve džbánku
Neomezená konzumace kvalitních sudových vín.
Doba trvání cca 6 hod.
Cena za osobu: 500 Kč
Minimální celková cena: 6 000 Kč
Doobjednávka k menu 1:
- Moravské koláčky + 30 Kč na osobu
- Pražené mandle + 20 Kč na osobu
- Nealko nápoje (džus, perlivá voda, nealko pivo apod.) + 30 Kč na osobu
- Rozšířená degustace 139 Kč za každý vzorek navíc
- Neomezená konzumace vámi vybraných lahvových vín + 150 Kč na osobu
- Prodloužení doby posezení ve sklepě - každá započatá hodina navíc + 25 Kč na osobu
- SNÍDANĚ druhý den ráno + 70 Kč na osobu
2. Rozsířené menu – 1 teplé jídlo a studená mísa
Degustace 6 vzorků vín. Pečivo k vínu.
Teplé jídlo – guláš, flamendr, kuřecí a vepřové medailonky, pečená kolena apod.
Studené mísy – několik druhů kvalitních sýrů, špek, uzené, kvalitní salámy apod.
Na stůl – oříšky, brambůrky, tyčinky apod. Ovoce.
Káva (presso, capuccino), čaj. Voda s citrónem ve džbánku.
Moravské koláčky.
Neomezená konzumace kvalitních sudových vín.
Doba trvání cca 6 hod.
Cena za osobu: 600 Kč
Minimální celková cena: 7 200 Kč
Doobjednávka k menu 2:
- Polévka + 30 Kč na osobu.
- Nealko nápoje (džus, perlivá voda, nealko pivo apod.) + 30 Kč na osobu.
- Pražené mandle + 20 Kč na osobu.
- Rozšířená degustace 139 Kč za každý vzorek navíc.
- Neomezená konzumace vámi vybraných lahvových vín + 150 Kč na osobu.
- Prodloužení doby posezení ve sklepě - každá započatá hodina navíc + 25 Kč na osobu.
- SNÍDANĚ druhý den ráno + 70 Kč na osobu.
3. menu - Top - 2 teplá jídla a studená mísa
Začátek nejpozději v 15 hod.
Degustace 7 vzorků vín. Pečivo k vínu.
Polévka (vývar s játrovými knedlíčky, česnečka)
Teplé jídlo – guláš, flamendr, kuřecí a vepřové medailonky, pečená kolena apod.
Druhé teplé jídlo v průběhu dne nebo večera.
Studené mísy – několik druhů kvalitních sýrů, špek, uzené, kvalitní salámy apod.
Na stůl – oříšky, brambůrky, tyčinky apod. Ovoce.
Káva (presso, capuccino), čaj. Voda s citrónem ve džbánku. Nealko nápoje (džus, perlivá voda, nealko pivo apod.)
Moravské koláčky. Pražené mandle.
Neomezená konzumace kvalitních sudových i lahvových vín.
Doba trvání cca 10 hod.
Cena za osobu: 900 Kč
Minimální celková cena: 10 800 Kč
Doobjednávka k menu 3:
- Rozšířená degustace 139 Kč za každý vzorek navíc.
- Prodloužení doby posezení ve sklepě - každá započatá hodina navíc + 25 Kč na osobu.
- SNÍDANĚ druhý den ráno + 70 Kč na osobu.
4. menu – Exclusive – švédský stůl
Degustace 7 vzorků vín. Pečivo k vínu.
švédský stůl několik druhů teplých a studených jídel – guláš, pečená kolena, smažené medailonky, pečené kachní čtvrtky, pečivo, různé druhy kvalitních sýrů, uzené, špek, paštiky, těstovinový salát, zelenina, ovoce, atd.
Na stůl – oříšky, brambůrky, tyčinky apod.
Moravské koláčky.Pražené mandle.
Káva (presso, capuccino) čaj. Voda s citrónem ve džbánku. Nealko nápoje (džus, perlivá voda, nealko pivo apod.)
Neomezená konzumace lahvových i sudových vín.
Doba trvání cca 10 hod.
Cena za osobu: 900 Kč
Minimální celková cena: 18 000 Kč
Doobjednávka k menu 4:
- Rozšířená degustace 139 Kč za každý vzorek navíc.
- Prodloužení doby posezení ve sklepě - každá započatá hodina navíc + 25 Kč na osobu.
- SNÍDANĚ druhý den ráno + 70 Kč na osobu.
Možnost vybrat si na každých 10 osob jiný druh jídla.
V případě zájmu uvaříme i BEZMASé JÍDLO – již od 1 porce.
Na přání sestavíme individuální menu.
Hlavní jídla:
GULáš S KNEDLÍKEM ČI PEČIVEM ŘEZNICKá SPECIALITA FLAMENDR SMAŽENé VEPŘOVé A KUŘECÍ MEDAILONKY apod.
Polévky:
VÝVAR S JáTROVÝMI KNEDLIČKY ČESNEČKA
Snídaně:
Vánočka, rohlík, chléb, máslo, marmeláda, sýr, paštiky, čaj, káva, džus, voda. Formou volného výběru. Polévka gulášová. Míchaná vejce Cena za osobu: 70 Kč